菠萝蜜果肉怎样判断有没有坏

怎样辨别菠萝蜜果肉好坏
1、技巧一:看菠萝蜜表皮的颜色 。如果菠萝蜜表皮的颜色是属于那种淡黄色或者亮黄色的,果实的两端有点青绿色的话,那么这个时候它的成熟度刚刚好,切开来吃是最新鲜美味的2、巧二:看菠萝蜜表皮是否完整无损 。
如果菠萝蜜的表皮是完好无损的话,这样的果实就是优质的;如果菠萝蜜的表皮略带有小黑点,也是正常的,这是菠萝蜜成熟后带来的一种自然现象 。3、技巧三:凑近闻一闻菠萝蜜的香气 。
菠萝蜜的表皮即便还没有切开,果实依然会散发一股香味,此时可以通过果实香味的浓淡程度来判断其是否成熟 。如果是成熟度刚刚好的菠萝蜜,那么只要将鼻子凑近其外皮闻一闻,就能够闻到一股香味,若是把果实切开来,果肉散发的香味就更浓烈了 。
4、技巧四:按压菠萝蜜看其弹性 。菠萝蜜个头比较大,不好掂在手里看其重量如何,但是可以根据其表皮的弹性来确定菠萝蜜的好坏 。当用手轻轻按压在菠萝蜜上,如果发现果实是坚硬而且没有弹性的话,说明还是生的;如果发现菠萝蜜坚实中带有微软的弹性,说明成熟度刚刚好,可以吃了;若是发现菠萝蜜的凹陷幅度很大,说明是成熟过度了,不建议购买 。
5、技巧五:看菠萝蜜的大小 。这里所说的大小,不是指菠萝蜜个头的大小,而是指菠萝蜜外表皮上的“小疙瘩”的大小 。
【菠萝蜜果肉怎样判断有没有坏】如果菠萝蜜表皮的小疙瘩摸起来比较尖锐,还处在一种旺盛生长态势的话,说明菠萝蜜还是生的;如果是菠萝蜜表皮的小疙瘩比较的圆润、柔和,其末梢稍微有点柔软、萎缩的养子的话,这个时候说明菠萝蜜就已经成熟了 。
菠萝蜜果肉怎样算坏了
菠萝蜜果肉坏了的表现是菠萝蜜果肉上出现褐色小粒,即“锈斑”,这种“锈斑”它属于一种病态,菠萝蜜果园里偶尔会长出这样的果实,称之为“淘汰果” 。菠萝蜜是桑科波罗蜜属植物,常绿乔木,树高10-20米,胸径达30-50厘米;托叶抱茎环状,遗痕明显 。叶革质,螺旋状排列 。

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