板栗内层薄皮可以吃吗
能吃的 , 这样的东西都属于食物 , 对人体没什么危害 。建议你只要清洗干净了 , 吃可以吃的 , 注意卫生就行。
板栗含有丰富的营养成分 , 包括糖类、蛋白质、脂肪、多种维生素和无机盐 。栗子对高血压、冠心病、动脉粥样硬化等具有较好的防治作用 。老年人常食栗子 , 对抗老防衰、延年益寿大有好处 。
【板栗内层皮可以食用吗】板栗的用法很多 , 可用来加水熬汤食用 , 用于病后体虚、四肢酸软;可用栗子煮粥加白糖食用 , 具有补肾气、壮筋骨的功效;可每日早晚食用风干栗子数颗 , 也可用鲜栗子煨熟食用 , 用于老人肾虚;跌打损伤、淤血肿痛时 , 可用生栗子肉碾成泥状 , 涂于患处 。须注意的是 , 栗子生食难于消化 , 熟食时易滞气 , 故不可食用太多 , 且消化不良、温热甚者不宜食用 。
板栗全身是宝 , 可以加工制做栗干、栗粉、栗酱、栗浆、糕点、罐头等食品 , 栗子羹则是老幼皆宜 , 营养丰富的糖果 。板栗树材质坚硬 , 纹理通直 , 防腐耐湿 , 是制造军工、车船、家具等良好材料;枝叶、树皮、刺苞富含单宁 , 可提取烤胶;花是很好的蜜源 。板栗各部分均可入药 , 板栗能健脾益气、消除湿热 , 果壳治反胃称做收敛剂 , 树皮煎汤洗丹毒 , 根可治偏肾气等症 。
板栗内层薄皮可以吃吗?
可以 , 板栗里面那层皮的主要成分是纤维素 , 吃了不会对身体有害 。要是想去掉那层皮的话可以用热水烫一下 , 几分钟后捞出即可轻松去掉 。
板栗
(学名:Castanea
mollissima) , 又名栗、板栗、栗子、风腊 , 是壳斗科栗属的植物 , 原产于中国 , 分布于越南、台湾以及中国大陆地区 , 生长于海拔370-2800米
的地区 , 多见于山地 , 已由人工广泛栽培 。栗子营养丰富 , 维生素C含量比西红柿还要高 , 更是苹果的十几倍 。栗子中的矿物质也很全面 , 有钾、锌、铁等 , 虽然含
量没有榛子高 , 但仍比苹果等普通水果高得多 , 尤其是含钾量比苹果高出3倍 。
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