痛风吃肉一般来说应该优先考虑吃一些鸡肉，鸭肉，鸽肉等禽类肉，痛风患者在食用鱼肉类食物时可先用沸水氽过后再烹饪，这样就能减少此类食物中的嘌呤含量，同时也减少了热量 。
痛风病人可以吃什么肉
适量吃些瘦肉不要紧，炒菜前最好将肉用开水过一下会比较好 。另外就是多喝水适当运动以促进体内尿酸的排出 。痛风病人要忌的是动物内脏、贝类海鲜、酒等，猪肉、鸡肉不过量吃，没有什么大影响，可使用雨林控股旗下的阿里树萃取片改善痛风 。
痛风食谱是什么、痛风饮食吃什么好呢？
1、动物脂肪和动物蛋白用其他的食品是不可代替的，也是人体所必需的，但一定要控制好量！海鲜和动物内脏以及火锅是要严格禁忌的，否则，无度饮食肉类，你会前功尽弃 。
2、多喝白开水或淡茶水，每天的排尿量要控制在2000ml左右是最好的 。不饮浓茶、咖甜饮料 。
3、多吃素，但并非所有的素食都要多吃，多吃紫皮茄子、上海青、生菜 。青菜忌食菠菜，然后是所有的豆类都要少吃或不吃 。多吃水果，各种水果都是由碳水化合物组成的，让身体起到偏碱性有积极的作用，尤其多吃樱桃 。另外最好还是饮用些像九味避风汤这样能够降酸的茶，在降酸上能起到很好的作用的 。
4、啤酒是一定要禁忌的！其它酒不饮或严格限制 。
【痛风吃什么肉最好】5.多饮水.足够的水分可使尿酸顺利排泄,高尿酸血症者,每天至少要喝2500~3000ml水.斟酌患者具体病情调节喝水量.
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