小米禁忌哪些搭配


小米禁忌哪些搭配


杏仁 。小米和杏仁一起食用可能会引起恶心呕吐的症状,特别是婴幼儿和虚寒体质的人食用后会引起肠胃不适 。
小麦 。小米和小麦都属于凉性食物,脾胃不好的人食用后可能引起脾胃的不适,严重时还会引发腹痛腹泻等症状 。
鸡蛋 。鸡蛋是不易消化的食物,与小米一起食用会引发消化不良,严重时还会出现肠胃病 。
虾皮 。二者一起食用会导致蛋白质结构被破坏,不易被身体消化吸收,造成恶心、呕吐等症状 。
白萝卜 。萝卜是下气的食材,而小米是补气的食物,二者不宜一起食用 。
食醋 。食醋中的酸性物质会破坏小米中具有的类胡萝卜素,两者一起食用会大大降低小米的营养价值 。
杏子 。小米中含有的磷等矿物质与杏子中含有的果酸会发生生化反应,产生对人体不易消化的物质,引起呕吐、腹泻等症状 。
不宜食用小米的人:
虚寒体质 。虚寒体质会畏寒喜热、体温偏低,大量食用小米,会加重病情 。如果需要食用小米,可以在小米粥中加入适量生姜 。
气滞体质 。小米性寒,气滞体质的人大量食用,会加重气滞的症状,引发胸闷、情绪低落等症状 。

    推荐阅读