文旦和柚子的区别有哪些？
三门文旦属芸香科，柑桔属，是浙江柚类优良品种之一 。果实有高扁圆形和扁圆形，果皮黄到澄黄色，光滑，油胞细，有芳香，果肉黄色或蜜黄色 。主要分布在玉环县楚门、玉城、陈屿等地的滨海涂地和山麓，栽培面积约2千公顷，年产量1700多吨 。
文旦具较高的加工价值，加工系列产品具有得独厚的优势，加工附加值高，果肉可加工成不含任何腐剂的纯天然粒粒汁，原汁等系列饮品，果皮可提取 柠檬苦素、果胶或制作果脯、果酱 。常吃玉环柚可理气化痰，润脾 清肠，下恶气，解酒毒，对 高血压、 糖尿病及食少、口淡、 消化不良等病症有较好疗效 。
果中提取的柠檬苦素具有 防癌、治癌作用 。室内久置溢香可驱逐蟑螂 。果皮中富含的香精油作护剂可防蚊子叮咬 。果皮可去除冰箱异味 。表皮、花叶均可提取优质香精油，果实皮层可提取优质果胶，果肉可加工成果汁和奶液等时尚饮品 。
玉环文旦是什么玉环文旦属芸香科，柑桔属，是浙江柚类优良品种之一 。果实有高扁圆形和扁圆形，果皮黄到澄黄色，光滑，油胞细，有芳香，果肉黄色或蜜黄色 。主要分布在玉环县楚门、玉城、芦浦、陈屿等地的滨海涂地和山麓，栽培面积约2千公顷，年产量1700多吨 。
文旦具较高的加工价值，加工系列产品具有得独厚的优势，加工附加值高，果肉可加工成不含任何防腐剂的纯天然粒粒汁，原汁等系列饮品，果皮可提取柠檬苦素、果胶或制作果脯、果酱 。常吃玉环柚可理气化痰，润脾清肠，下恶气，解酒毒，对高血压、糖尿病及食少、口淡、消化不良等病症有较好疗效 。
果中提取的柠檬苦素具有防癌、治癌作用 。室内久置溢香可驱逐蟑螂 。果皮中富含的香精油作护剂可防蚊子叮咬 。果皮可去除冰箱异味 。表皮、花叶均可提取优质香精油，果实皮层可提取优质果胶，果肉可加工成果汁和奶液等时尚饮品 。
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【文旦跟柚子哪个好】柚子跟文旦哪个有营养
生活中我们肯定经常有这样的困扰，就是两个东西明明很相似，却名称不同，又或者是明明是同一种物品，因为每个人的叫法不同就开始纠结它们到底是同一个物品还是有什么区别 。接下来就告诉你文旦和柚子的区别，再告诉你它们各自的营养价值吧 。
柚子是一种常绿灌木或小乔木植物柚子树的果实，清香、酸甜、凉润，营养丰富，深受各界果友的喜爱 。在我国已经有几千年的栽培历史了，我国闽、粤、川、浙等省份都盛产柚子，品种也各异，中国著名的柚子品种有沙田柚、金兰柚、蜜柚、文旦柚等四大名柚，其余品种多样产地不一多达40余种 。在秋天可以看到各个品种的柚子“争奇斗艳”，文旦和柚子的区别：文旦和柚子是有着密切的联系的，准确的来说，文旦实际上就是柚子的一种，但是它比柚子的营养价值更高，还能有抗癌的作用 。而且浙江福建一带的人把柚子叫做文旦 。
文旦柚是品质优良、无核少籽、香气芬芳的品种，果实大，丰产性高，生长能力强的品种，其外观和一般柚子没有什么差异，色泽呈现青黄色，在每年的10月中旬到11月上旬成熟，果肉丰满而且肉质脆嫩爽口，果汁多且醇香，所以深受大众的喜爱 。
沙 田 柚 沙田柚(金柚）原产广西容县沙田 。树势强健，1~2年枝粗壮较直立，果实梨形或葫芦形，单果重500~1500克，果肉脆嫩爽口，白色或虾肉色，风味浓甜，品质上等 。果实可食率为40～60％，果汁含量30～40％，每100毫升含总酸量0.3～0.6克、维生素c100～200毫克 。果实10月上旬~11月中旬成熟 。沙田柚的类型颇多，目前栽培的多用软枝和硬枝两个类型 。软枝型果实较小，梨形，果汁较多，品质优 。该类型成熟期较早，丰产稳产 。硬枝型果实较大，葫芦形，果汁较少，丰产，但较易出现大小年结果 。
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