16、1鹌鹑蛋煮熟去壳，老南瓜去皮去籽切块，青椒切片，生姜去皮切片2烧锅下油，放入生姜片鹌鹑蛋南瓜青椒片盐炒至八成熟3调入味精白糖轻炒再用湿生粉芡，淋入尾油炒至汁浓时，出锅入碟 脆炒南瓜丝 。
17、下面给大家介绍几种南瓜的腌制方法1 五香南瓜丝材料嫩南瓜5000克五香粉50可酱油300毫升辣椒粉20克食盐200克做法1将嫩南瓜洗净以后，去瓢去籽，然后用刨子刷成细丝，滩在干净容器中，置太阳下晒 。
【家庭晒南瓜丝方法】
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