螃蟹不能和什么一起？
柿子、梨、花生、泥鳅、香瓜、冰水、茄子、 冷食、冷饮、石榴、地瓜 另外： 1、吃死蟹会中毒 。2、煮熟隔夜的螃蟹少吃 。3、生吃螃蟹不安全 。4、吃蒸煮的蟹最安全 。
螃蟹和什么不能一起吃？
食物中毒 1 。蟹与柿子不能一起吃我国中医古书上有记载：“柿梨不可与蟹同食 。”，从食物的药性方面来看，螃蟹还有柿子都属于寒性，如果两种食物一块食用的话，非常容易损害脾胃的健康 。
特别是对于一些患有肠胃方面疾病的人群，如果将两种食物一块食用，其危害是非常之大的 。不仅如此，在螃蟹中含有大量的蛋白质，而在柿子中则含有鞣酸，如果两者相遇，就会结合成为鞣酸蛋白，不易消化 。如果过量食用的话，还会导致食物滞留于肠内发酵，出现呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒现象 。
2 。蟹与梨不能一起吃在吃螃蟹的时候一定要注意，千万不要和梨一块食用 。中医指出，梨味甘，微酸，性寒 。在陶弘景《名医别录》有记载：“梨性冷利，多食损人，故俗谓之快果 。”民间有食梨喝开水，可致腹泻之说 。
而且梨的性质属寒，螃蟹亦冷利，如果两者一块食用的话将会非常伤肠胃 。3 。蟹与花生不能一起吃中医记载：花生仁性味甘平，而且现代医学发现，在花生中含有大量的脂肪，其含量高达45% 。
可以说花生是属于油腻性食物的，如果与寒冷性的食物一块食用的话，就会导致出现腹泻的现象 。因此螃蟹不能与花生仁不宜同时进食，肠胃虚弱之人，尤应忌之 。4 。蟹与泥鳅不能一起吃在《本草纲目》中记载：“泥鳅甘平无毒，能暖中益气，治消渴饮水，阳事不起 。
”可见其性温补，而蟹性冷利，其功能与泥鳅的功能正好相反，因此两者不宜同时食用，否则对人体的危害是非常大的 。5 。蟹与冷饮不能一起吃吃螃蟹后勿吃冷饮：冷饮冰水、冰激凌等冷饮属寒凉之物，使肠胃温度降低，与蟹同食，必致腹泻 。
故不能与蟹同食，食蟹后也不能即食冷饮 。6 。蟹与香瓜不能一起吃：香瓜即甜瓜，性甘寒而滑利，能除热通便 。与蟹同食，有损于肠胃，易致腹泻 。除此之外，螃蟹还不可与红薯、南瓜、蜂蜜、橙子、石榴、西红柿、蜗牛、芹菜、兔肉、荆芥、茄子同食，会导致食物中毒 。
什么不能和螃蟹一起吃？
蟹与柿 《饮膳正要》：”柿梨不可与蟹同食 。”从食物药性看，柿蟹皆为寒性 。二者同食，寒凉伤脾胃，体质虚寒者尤应忌之；柿中含鞣酸，蟹肉富含蛋白 。二者相遇，凝固为鞣酸蛋白，不易消化 。
使食物滞留于肠内发酵，会出现呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒现象 。蟹与梨 梨味甘，微酸，性寒 。陶弘景《名医别录》云：“梨性冷利，多食损人，故俗谓之快果 。”民间有食梨喝开水，可致腹泻之说 。
由于梨性寒冷，蟹亦冷利 。二者同食，伤人肠胃 。蟹与花生 花生仁性味甘平，脂肪含量高达４５％ 。油腻之物遇冷利之物易致腹泻，故蟹与花生仁不宜同时进食，肠胃虚弱之人，尤应忌之 。蟹与泥鳅 《本草纲目》云：“泥鳅甘平无毒，能暖中益气，治消渴饮水，阳事不起 。
”可见其性温补，而蟹性冷利，功能与之相反，二者反应亦不利于身体，故不宜同吃 。蟹与香瓜 香瓜即甜瓜，性味甘寒而滑利，能除热通便 。与蟹同食，有损于肠胃，易致腹泻 。蟹与冰饮 夏季冷饮如冰水、冰激凌等，属寒凉之物，使肠胃温度降低 。
与蟹同食，必致腹泻 。故食蟹后不宜饮冰水 。螃蟹性寒，脾胃虚寒者应尽量少吃，吃时可蘸姜末醋汁，以去其寒气 。另外，患有伤风、发热、胃病、腹泻者不宜吃螃蟹，否则会加剧病情，患有高血压、冠心病、动脉硬化者，尽量少吃蟹黄，以免胆固醇增高 。
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