3、如果买回香蕉立即用清水冲洗几遍，可减轻催熟剂的腐蚀 。在相同外界条件下，冲洗过的香蕉可延长存放时间5～7天不变质 。
香蕉怎样保存时间长
买回来的香蕉存放三天左右就会变色变味,这里教你一个好方法.
方法步骤:
1,先把买回来的成串香蕉用清水冲洗干净(外面都喷有催熟剂)
2,用清洁的布抹干水份.
3,把香蕉放进塑料袋里，再放一个苹果，尽量排出袋子里的空气，扎紧袋口，再放在家里不靠近暖气的地方 。
效果:放上十天都不会影响口味和颜色. 香蕉存放在低于摄氏11 度则会冻伤变黑， 故香蕉八成熟时， 存放在11-13 度之间较佳， 完全成熟则不宜储存， 快吃为妙 。
科学家研究发现，香蕉具有一定的防癌功能，越成熟其抗癌效能越高 。香蕉能增加白血球，改善免疫系统的功能，还能产生攻击异常细胞的物质“TNF” 。糖尿病患者进食香蕉对缓解病情大有益处 。
此外，对胃溃疡有较好的预防效果 。
香蕉的保存方法 香蕉怎么保存时间长
1、我们买回来的香蕉估摸一时半会儿吃不光，很多人会把香蕉放进冰箱中冷藏，这样会导致香蕉果肉变成暗褐色，影响口感，正确的方法是将整串香蕉用清水冲洗几遍，减轻催熟剂的腐蚀，在相同外界条件下，冲洗过的香蕉可延长存放时间5～7天不变质 。
2、然后呢，用一块干净的抹布将香蕉表面的水分擦干，保证表皮是无水份的干燥状态 。最后用几张旧报纸，将香蕉包裹起来，放到室内通风阴凉处 。
3、要注意的是，放置香蕉也是有窍门的，画面中这样放是错误的，由于受压面过大，会导致与桌面接触的香蕉表面变黑，继而腐烂，当香蕉整串量较多时，最好让凸起面朝上，量较少时，那就单面倾斜摆放了，并尽快吃完 。
4、有条件的话，最好将香蕉悬挂起来，减少受压面积，延长保存时间 。用以上妙招来保存，相信你家里的香蕉能够“美貌”的更久些 。
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