步骤4清明粿的简单做法
春笋,油豆腐,腌菜入锅炒熟
步骤5清明粿怎么吃
面团分成六份,揉成球形,手掌压扁,擀成圆形
步骤6清明粿怎么做
面皮上放入馅料,收口捏合,手掌压扁,擀面杖稍微擀大一点
步骤7清明粿怎么炒
锅内刷油,放入清明粿,煎至两面金黄
步骤8清明粿怎么煮
清明粿要趁热吃哦!
成品图
烹饪技巧
加入面粉是为了调整面团比例 。成品不会过于黏手
馅料可咸可甜,依个人口味,甜的可以放入豆沙馅
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