洋葱一般能放多久不能吃( 二 )


花粉白色;花被片具绿色中脉 , 矩圆状卵形 , 花丝等长 , 子房近球状 , 腹缝线基部具有帘的凹陷蜜穴;5~7月开花结果 。
原产亚洲西部 , 中国内外均广泛栽培 。是中国主栽蔬菜之一 。中国的洋葱产地主要有福建、山东、甘肃、内蒙古、新疆等地 。
洋葱含有前列腺素A , 能降低外周血管阻力 , 降低血黏度 , 可用于降低血压、提神醒脑、缓解压力、预防感冒 。此外 , 洋葱还能清除体内氧自由基 , 增强新陈代谢能力 , 抗衰老 , 预防骨质疏松 , 是适合中老年人的保健食物 。
洋葱切开放冰箱能放多久
洋葱切开放冰箱能放5-7天左右 。通常鲜菜食品放冰箱保鲜的时间为5-7天以内 , 超过7天会发生变质现象 , 开始腐烂 。切开的洋葱的切口部分应用保鲜膜包好 , 再装进保鲜袋里放入冰箱保存 。
因为洋葱的挥发气味较大 , 若不密封 , 会与冰箱其它食品串味 。洋葱是一种很普通的廉价家常菜 。其肉质柔嫩 , 汁多辣味淡 , 品质佳 , 适于生食 。原产亚洲西部 , 在中国各地均有栽培 , 四季都有供应 。
洋葱供食用的部位为地下的肥大鳞茎(即葱头) 。在国外它却被誉为“菜中皇后” , 营养价值较高 。而且洋葱中的营养成分十分丰富 , 不仅富含钾、维生素C、叶酸、锌、硒 , 及纤维质等营养素 , 更有两种特殊的营养物质 , “槲皮素和前列腺素A” 。
这两种特殊营养物质 , 令洋葱具有很多食物不可替代的营养价值 。

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