甘蔗削皮后能放多久
如果是放在室温下，这得看环境温度高不高，如果是夏天，只能放几小时，没法过夜的 。而甘蔗大多是冬天吃的，所以环境温度低，可以过夜 。而放在冰箱的话，存放2~3天左右 。
总之，甘蔗最好是及时食用 。削皮后的甘蔗还是不要放太久比较好 。去皮的甘蔗就算放冰箱也需尽快食用 。
甘蔗过夜可以吃吗
甘蔗是秋冬季的水果，这种水果大多数都是在冬季食用，这时环境温度很低，几乎很少有20度以上的温度，这样的环境中菌类的活性很低 。所以，短期室温存放也不会腐败，甘蔗过夜也是能吃的 。
当然，食物中水分的流失很大，甘蔗这种高糖高水分的食物，在存放过夜后很多水分都会蒸发流失，尤其是削皮的甘蔗，在口感上就不好吃啦 。
没削皮的甘蔗能放多久
储藏方法不同，天数不一样，一般地面贮藏法可贮藏约一个月，沟藏法可贮藏数月，窖藏法可保藏数月甚至越冬 。甘蔗有两种，一种叫中国竹蔗俗称“红甘蔗”，皮墨赤色，茎肉富纤维质，多汁液，清甜嫩脆，食而不腻;性质较温文能补养，所以有补益成效，具有益气补脾，和中下气，滋养保健功用 。
另一种称秀贵甘蔗：俗称“白甘蔗”，外皮绿色，质地粗硬，不适合生吃，产值多，含糖量高 。味甘而性凉，有清热的成效，能清肺热和清肠胃的热 。
削了皮的甘蔗有红点
甘蔗出现了红点，说明甘蔗已经坏了，是不可以吃的，吃多了会有中毒的现象出现
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