14、蒜黄是我们平常常常服用到的一种家常小炒 ， 可是我们平常品尝到的蒜黄全是她炒瘦肉或是炒蛋等方式 来服用 ， 实际上蒜黄的食用方法是各种各样的 ， 在其中腌蒜黄便是非常好的一道下饭菜凉拌菜 ， 可是我们对腌蒜苗的做法并并不是非常的掌握 ， 不清 。
15、再把胡萝卜片放进去 ， 翻炒均匀加一些盐 ， 加入适量的开水 ， 盖上盖子焖煮 ， 一直到胡萝卜变软就可以把青蒜放进去翻炒一分钟 ， 再盛入盘子当中就可以吃了青蒜苗还可以和牛肉搭配在一起吃 ， 需要准备味精 ， 甜面酱 ， 清水 ， 淀粉 。
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