大闸蟹算发物么
大闸蟹是发物吗
螃蟹是发物,牛肉、羊肉、虾、螃蟹、无鳞鱼等肉类食品,及蔬菜中的韭菜、香菜、茴香、葱、姜等辛香发散之物都为发物 。
不宜吃大闸蟹的人
1.虚寒人士不宜吃大闸蟹大闸蟹
2.皮肤敏感人士不宜吃大闸蟹
3.胆固醇过高人士不宜吃大闸蟹
4.孕妇不宜吃大闸蟹
5.切忌半生熟吃大闸蟹
6.切忌吃蟹心 。蟹的双鳃之间有一个六角形的白色蟹心,极其寒凉,虚寒人士不宜 。另外,但凡内脏都不宜吃,因内脏积聚重金属,多吃易中毒 。
7.柿蟹同吃,定见阎王蟹肉含丰富蛋白质,柿子含鞣质,同时吃造成蛋白质凝固,导致肠痉挛 。
8.切忌以啤酒送蟹
9、不能和冰冷食物一起吃 。
大闸蟹的功效
大闸蟹具有舒筋益气、理胃消食、通经络、散诸热、散淤血之功效 。
蟹肉味咸性寒,有清热、化淤、滋阴之功,可治疗跌打损伤、筋伤骨折、过敏性皮炎 。
蟹壳煅灰,调以蜂蜜,外敷可治黄蜂蜇伤或其他无名肿毒 。蟹肉对各种癌症都有较好的疗效 。
6种人不宜吃大闸蟹
1、肝炎患者 。肝炎病人由于胃黏膜水肿、胆汁分泌失常、消化机能减退,不易消化吸收蟹肉中丰富的蛋白质,食蟹易造成消化不良和腹胀、呕吐等 。
2、患有胆道疾病和高血脂、高血压、心脑血管疾病的人 。每100克蟹肉中含胆固醇235毫克,每100克蟹黄中含胆固醇460毫克,胆固醇较高,容易引致上述患者病情的发展 。
3、脾胃虚寒者 。螃蟹性寒,吃后容易加重体内的寒气,引起或加重腹痛、腹泻或消化不良等症 。
4、有过敏体质的人 。过敏体质的人食蟹易出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻;有的还会引发荨麻疹或哮喘 。
5、伤风感冒的人 。伤风感冒的人体内痰湿重,而螃蟹是生痰生湿的食物,吃蟹会加重体内的痰湿,易使感冒难愈或使病情加重 。
6、孕妇、老年人和幼儿 。螃蟹性凉,故对孕妇不利;老年人消化系统脏器功能衰退,消化吸收能力差,不宜多食;而幼儿因消化器官发育不完善,消化吸收能力较差,也不宜多食 。
大闸蟹属于发物吗
不能吃的,属于发物 。不要吃辛辣、油炸食物和牛羊肉、鱼虾、螃蟹 。这个要根据您恢复的情况,如果恢复的好,可以提前一天 。拆线后也要忌口一周左右 。可以外涂预防疤痕形成的药膏 。
大闸蟹是发物么
是的 。
所谓的“发物”就是泛指一些吃了之后会使到伤口再次感染、化脓或者使器官炎症加剧的食物 。河鲜类:水鱼、龟、河虾、所有的蟹、贝壳类(如青口、蚬等)、带鱼、鲳鱼、生鱼(这个如果有癌症的话尤其不能吃,因为它能促进细胞增生 。当然如果在没有炎症的情况下骨折或者受伤的话,为了加快伤口愈合还是可以吃的 。)
大闸蟹肉质细嫩,味道鲜美,营养也十分丰富,蛋白质的含量比猪肉、鱼肉都要高出几倍,核黄素、钙、磷、铁和维生素A的含量也较高 。
性质凉
五味甘热量102.00大卡(426千焦)/100克
适宜疾病维生素A缺乏病
适宜症状营养不良,瘀血 。
大闸蟹是发物吗
大闸蟹是发物,部分体质的人不适合吃大闸蟹,具体如下:
1、脾胃虚寒的人不宜吃蟹
因为大闸蟹属寒性食物,蛋白质脂肪含量高,不宜消化吸收,同时会加速脾胃不适,出现腹胀、腹痛、腹泻、呕吐等症状 。
2、对吃蟹有过敏史
或有荨麻疹、过敏性哮喘、过敏性皮炎的人,尤其是过敏体质的儿童、老人与孕妇,最好不要吃蟹 。
3、孕妇
体质寒凉虚弱的孕妇,不适合吃寒湿的大闸蟹,会有引起流产的可能 。
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