核桃树树体大，生长快，寿命长，且能生产珍贵的木材，因而将它用作防护林的主要树种 。核桃木材因其强度适当，耐冲击力强，尺寸性稳定并利于手中持握等，是传统的优良军工用材、乐器用材、体育器材、文具仪器、高级家具用材等 。
核桃叶可以用于治疗伤口，皮肤病以及肠胃病，我国验方中叶片煮水可以擦治全身骚痒等 。风干树叶可以饲养等 。核桃枝条同鸡蛋共煮后吃蛋，核桃枝条制取液或者加龙葵全草制成的核葵注射液，对于宫颈癌，甲状腺癌等有程度不同的疗效 。
核桃树皮单独煎水治搔痒，同枫杨树叶共煎水，洗疗肾囊风等 。核桃青皮既有医疗用途又可提制染料，还可以治一些皮肤疾病及胃神经痛等 。核桃坚果壳皮可以用于石材打磨，油毛毡工业及生产活性炭，还可以磨碎做肥料 。
核桃壳属于软质植物抛光材料，具有优良的耐磨性能，均匀的粒度，特高的壳含量 。广泛用于模具、仪器、电机、塑料、金银首饰、眼镜、手表、高尔夫球杆、发夹、纽扣等零件的清洗和抛光 。
核桃壳过滤器具有吸附力强、截污量大；抗油浸、油、悬浮物双效去除；易再生等优良特点 。也有能工巧匠利用野生核桃壳制作各种室内装饰品 。有台灯,花瓶,烟灰缸,纸巾盒等 。总之，核桃树浑身是宝，深加工无任何污染，通过加工业，完全能够真正做到，用小核桃做大文章，以种植业带动二、三产业，使核桃产业化良性循环 。
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