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柚子变苦什么原因( 二 )

云知道柚子


柚子变苦什么原因


柚子简介
柚子是芸香科植物柚的成熟果实 ， 产于我国福建、江西、广东、广西等南方地区 。柚子清香、酸甜、凉润 ， 营养丰富 ， 药用价值很高 ， 是人们喜食的水果之一 ， 也是医学界公认的最具食疗效益的水果 。柚子茶和柚子皮也都具实用价值 。
柚子皮厚耐藏 ， 一般可存放三个月而不失香味 ， 故有“天然水果罐头”之称 。柚子外形浑圆 ， 象征团圆之意 ， 所以也是中秋节的应景水果 。更重要的是柚子的“柚”和庇佑的“佑”同音 ， 柚子即佑子 ， 被人们认为有吉祥的含义 。过年的时候吃柚子象征着金玉满堂 ， 柚和“有”谐音 ， 是大柚大有的意思 ， 除去霉运带来来年好运势 。
柚子特别苦是什么原因
柚子苦可能是还没有成熟
要么就是品种没有嫁接
柚子为什么苦 可能是这几个原因
买到不好的柚子的味道其实是比较苦的 ， 很多人其实不太明白为什么买的柚子会那么苦 ， 感觉不是正确的打开方式 ， 下面介绍柚子为什么苦 可能是这几个原因 。
柚子为什么苦
1、柚子的品种是比较多的 ， 比如说有沙田柚等 ， 不同种类的柚子当然味道也就会不同 。一般来说 ， 柚子是呈甜味或是酸甜的味道 。柚子苦并不代表柚子坏了 ， 不能吃了 ， 这主要是由于柚子内的生物苷而导致的苦味 。
2、柚子不熟的话会苦 ， 一般情况下两斤为熟柚 。
3、当柚子剥了皮不吃的话放着也会变苦 。
怎么防止柚子裂开
1、改进施肥方法
集中施幼果肥 ， 抓住壮果施肥期 。幼果肥的施用 ， 盛果树视树势而定 ， 一般可株施尿素0.25~0.5kg ， 钙镁磷肥0.5~1kg ， 初结果树株施尿素0.2kg左右 ， 钙镁磷肥0.5kg左右 ， 壮果肥在6~7月施下 ， 以氮肥为主结合磷钾肥 。
2、保证水分供应
在果实最需水分时期 ， 保证有充足的水分供应 。因此 ， 在久旱季节果园要经常喷水或灌水 ， 夏季搞好果园覆盖 ， 保持土壤水分稳定 。
柚子小知识
乔木 。嫩枝、叶背、花梗、花萼及子房均被柔毛 ， 嫩叶通常暗紫红色 ， 嫩枝扁且有棱 。叶质颇厚 ， 色浓绿 ， 阔卵形或椭圆形 ， 连冀叶长9-16厘米 ， 宽4-8厘米 ， 或更大 ， 顶端钝或圆 ， 有时短尖 ， 基部圆 ， 翼叶长2-4厘米 ， 宽0.5-3厘米 ， 个别品种的翼叶甚狭窄 。
总状花序 ， 有时兼有腋生单花;花蕾淡紫红色 ， 稀乳白色;花萼不规则5-3浅裂;花瓣长1.5-2厘米;雄蕊25-35枚 ， 有时部分雄蕊不育;花柱粗长 ， 柱头略较子房大 。
果圆球形 ， 扁圆形 ， 梨形或阔圆锥状 ， 横径通常10厘米以上 ， 淡黄或黄绿色 ， 杂交种有朱红色的 ， 果皮甚厚或薄 ， 海绵质 ， 油胞大 ， 凸起 ， 果心实但松软 ， 瓢囊10-15或多至19瓣 ， 汁胞白色、粉红或鲜红色 ， 少有带乳黄色;种子多达200余粒 ， 亦有无子的 ， 形状不规则 ， 通常近似长方形 ， 上部质薄且常截平 ， 下部饱满 ， 多兼有发育不全的 ， 有明显纵肋棱 ， 子叶乳白色 ， 单胚 。

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