【切好肉怎么放冰箱保存】往肉上面浇水 ， 或者是放一盆凉水把肉放里面几十秒这样冷热交替猪肉表面就会产生一层冰 ， 这层冰就是天然的保护膜 ， 使猪肉不会接触到氧气导致肉质变质 ， 然后将过水的冻猪肉继续放回冰箱冷冻 ， 这样就可以长时间保存了；做好的肉丸子应熟制后冷却至常温时入冰箱保存 ， 保存时间不宜久 ， 最好以原汤浸泡着冷藏 ， 以不结冰为度 ， 时间请尽量不超过三天为好；可以把牛肉先分成小块来对其进行冷冻保存在保存的时间先用保鲜膜把它完全的密封起来 ， 接着用手拍拍击出里面的空气 ， 最后把牛肉放到冰箱的保鲜层中 ， 这样3~4天都不会变质2如果第二天就要吃的 ， 那可以直接装在一个 。
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