金华火腿是金华市最负盛名的传统名产，金华火腿皮色黄亮形似琵琶肉色红润香气浓郁营养丰富鲜美可口，素以色香味形“四绝”闻名于世，在国际上享有声誉下面为大家介绍下金华火腿的常见吃法1 直接吃 。
会推肉的食用方法比较简单，而且食用方法也是多种多样的，可以直接食用，也可以做成其他的食物那下面就详细的介绍一下火腿肉怎么炒希望以下的做法能为大家带来帮助让大家做出美味的食物做法第一步肉切丝，火腿切片 。
【金华火腿的做法】只要做法正确，做出来口感都很好如果蒸的话，将洗好的火腿放入盆锅里，肥的一面向下在做的时候，可以用铝锅，也可以用铁锅，蒸半个小时，用大火煮开后，再转小火，5分钟就熟了在蒸的时候，最好不要用高压锅；金华火腿做法指导 1 火腿肉是坚硬的干制品，要炖烂很不容易，如果在炖之前在火腿上涂些白糖，然后再放入锅中，就比较容易炖烂，且味道更为鲜美用火腿煮汤时也可以加少量米酒，能让火腿更鲜香，且能降低咸度2 整只 。
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