准备材料火腿60克杏鲍菇130克香菇60克胡萝卜一小段香辣香菇酱适量蒜米4瓣葱花适量玉米油10克2火腿取60克,切成薄片3用温水泡一下切好的火腿片4胡萝卜去皮后切丝香菇;1当归金腿土鸡汤材料土鸡1只金华火腿200克生姜1块葱1根盐适量黄酒30mL做法火腿切片,土鸡切块备用将土鸡焯一下,除去脏东西和多余的油脂把焯好的土鸡块切好的火腿,一同放入砂锅中,同时加入黄酒;1准备好金华火腿三小片及爆香料 2将金华火腿跟葱姜爆香后倒入白菜拌炒一下 3之后加入鸡高汤用类似客家高丽菜封的方式,慢慢将大白菜煨煮 4喜欢吃烂一点的就焖煮久一点,起锅前加少许盐后,用少许太白粉水勾芡后淋点香油;金华火腿可以炒菜吃,可以炖汤喝,还可以用来煮粥如果用金华火腿炒菜最好不要放盐,因为金华火腿本身就有一定的咸度,如果再放盐就会太咸了而且这个金华火腿最适合的还是炖汤喝,可以放在鸡汤或者鸭汤中调味产地环境金 。
材料 青豆玉米小菜椒火腿几片做法 一将火腿切粒,放在锅里爆香,盛起备用青豆与玉米焯水,稍微过一过滚水就可以了,不要太久二如果锅不是太糊,最好留下煎火腿的油,再加少许菜油,放蒜片,爆香;金华火腿做法一,金华火腿银耳鸡汤 材料 quot棒棒腿 700gquot,quot金华火腿 50gquot,quot黑枣 5颗quot,quot干白木耳 1朵quot,quot姜片 数片quot,quot水 1200quot,quot米酒 2大匙quot,做法 1食材大集合2金华火腿先汆烫10分钟后,冲冷水洗去表面杂质;1将金华火腿处理好,切成薄片2然后摆在盘中3将火腿放入蒸锅中,开大火蒸20分钟左右4取出,即可食用tips如果觉得火腿味道太咸,也可以加入冬瓜片白萝卜片香芋片等一起蒸食,不仅可以减轻火腿的咸味;7煮好的原料加入火腿丁及色拉酱精盐10克,白糖20克黑胡椒15克后,混合均匀,取一盘子,用生菜垫底,倒入通心粉色拉,撒上乳酪屑,即可上桌菠菜松的制作材料主料菠菜300克辅料鸡胸脯肉75克,金华火腿30克,虾米15克,香菇鲜30;金华火腿的做法1分类依据不同时节和腌制方法的差异,火腿分为许多不同的种类按形状分为月腿外形似月牙,风腿长方形按照腌制时间有正冬腿隆冬腌制按照腌制工艺不同分为糖腿,熏腿,戌腿 2 。
做法1腐竹和香菇泡发,腐竹切段,香菇切块备用2金华火腿浸泡几小时,反复冲洗干净,切片3锅中放油,加入葱姜煸炒出香味4加入腐竹香菇炒至半熟5再放入金华火腿继续翻炒至熟6调入少许蚝油翻炒均;火腿,竹笋,红枣,枸杞,姜片,料酒,盐 做法1火腿,竹笋,红枣,枸杞,姜片,料酒,盐少许 2火腿切片,与姜丝一起放进砂锅,加足量清水,大火烧开,倒入料酒,再转小火炖半个小时3加入竹笋和红枣,盖上盖子;做法 step1 先把芥菜洗净,沥干水,并除去芥菜叶 step2 把鸡腿肉切成小粒,加入腌料腌1520分钟 step3 把金华火腿切成小粒,姜磨成姜蓉 step4 分开蛋黄及蛋白,轻轻打发蛋白 step5 中高火烧热平底锅,落大约两汤匙油,炒;2金华火腿香茹木耳生姜切丝 3虾仁用盐胡椒粉料酒鸡蛋清上桨 4锅内放油,放生姜葱煸出香味后迅速下虾仁划散盛起备用 5另取锅,放入高汤,等汤开后放入做法1的干丝,再依次放入火腿香茹;它的做法有很多,各种烹饪方法都可以,比如煮蒸炖只要做法正确,做出来口感都很好如果蒸的话,将洗好的火腿放入盆锅里,肥的一面向下在做的时候,可以用铝锅,也可以用铁锅,蒸半个小时,用大火煮开后,再转 。
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