小南瓜怎么蒸才好吃 _云知道

小南瓜怎么蒸好吃及做法
如下：
食材：小南瓜1个、红枣30g、白糖30g、清水适量。
方法：
1、将1个小南瓜洗干净，削掉外面的皮，切开把里面的瓤扒干净，切除倒三角和块状，倒三角尖朝下摆在一个小碗里面。

2、将切成块的南瓜放在碗的中间，如图所示。

3、然后用保鲜膜将碗口封起来，这样是为了防止蒸南瓜的时候水分散发。

4、起锅烧水，将碗装南瓜放在蒸盘上，盖上盖子蒸30分钟左右。

5、30分钟后，将碗里面装的南瓜倒在一个盘子里面。

6、重新拿出来一个锅，锅里放入适量的清水，加入30g白糖，30g红枣，水煮开即可。

7、将煮好的红枣摆在南瓜的一圈，红枣水淋在南瓜上，这样一道蒸小南瓜就蒸好了。

小南瓜怎么蒸
蒸小南瓜的做法
1.南瓜切块，中大火蒸20分钟，至软烂。2.老一点的南瓜，甜度会比较大
3.加入糯米粉和白糖，喜欢甜食的朋友可以多加糖。
4.可以适量加入面粉
5.把糯米粉、面粉，糖和南瓜酱一起和成面团，静置10分钟，使各种粉充分融合。
6.铺了锡纸，为了防止粘连，糯米和面是黏黏的，容易粘，揉成小团，摆放到锡纸上。7.团好后，依次摆放，每一个都留一定空间8.用牙签两根交叉，按压面团压成南瓜形状9.用牙签做出花纹，瓜蒂我用好吃的油栗，剪成小块，做装饰。
10.做好的小南瓜连带锡纸，直接上锅蒸15分钟
11.蒸好的小南瓜，色泽滋润，栩栩如生，咬上一口，软糯香甜。
怎么蒸小南瓜
香甜的小南瓜蒸肉
材料：选下五花肉300克，小南瓜1个，糯米150克，葱10克，姜10克。
调料：酱油10克，腐乳汁10克，红糖8克，醪糟10克，花椒5克。
步骤1:将小南瓜用清水洗净，从蒂处切下一块当做盖，将瓤挖净备用；将五花肉用清水洗净切成片备用；葱姜清洗干净，切末备用；糯米清洗干净沥水备用。
步骤2:锅置火上烧热，放入糯米和花椒，小火炒至金黄色盛出备用。
步骤3:将五花肉片放入碗中，加入葱末、姜末、糯米、红糖、腐乳汁、酱油、醪糟、，用手抓均匀，腌制10分钟左右入味。
步骤4:将腌制好的馅料装入小南瓜内，然后盖上瓜盖，移至笼中蒸熟后即可食用了，美味的蒸肉做好了。
炒糯米和花椒的时候一定要小火，以免炒焦。醪糟可以用稠一点的醪糟代替，口感会更香浓
小南瓜怎么蒸
蒸整个小南瓜的做法：
食材：小南瓜1个、鸡蛋1个、牛奶1袋、芝士50克、白砂糖适量。
1、第一步，准备好食材：小南瓜、一个鸡蛋、一袋纯牛奶和一些芝士、白砂糖。