黑豆泡醋需要的食材有黑豆适量、米醋适量 ， 制作方法及步骤如下：
【求黑豆泡醋的详细做法】1、把洗净晾干的黑豆放入炒锅中中火干炒五分钟 ， 待黑豆皮都爆开后 ， 转小火炒五分钟；
2、将黑豆放入容器中 ， 在通风处晾凉；
3、把晾凉后的黑豆放入有盖子的容器中 ， 倒入没过豆子的米醋；
4、待黑豆把所有的醋都吸收后盛盘 ， 加上蜂蜜 ， 拌匀即食 。
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