【qsc是什么意思】qsc是指品质、服务、清洁的意思 。其中Q是指商品质量、S是指服务质量、C是指清洁状况 。QSC是餐厅最基本的管理制度,而餐厅管理就是做到给消费者提供最优的产品的品质、服务和清洁,以提高顾客满意度,从而提高餐厅的营业额 。服务质量既由服务的技术质量、职能质量、形象质量和真实瞬间构成,也由感知质量与预期质量的差距所体现 。
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