苦瓜和韭菜能放在一起吃 。两种食物的营养价值都很高，不具有相克作用，适量的吃些苦瓜和韭菜，能给身体带来许多益处，但要控制好用量，切不可大量的食用 。
苦瓜是生活中常见的一种食物，吃些苦瓜具有通便润肠的作用，还能起到减肥的效果 。苦瓜是凉性的，食用一定要适量，能达到美容养颜的效果 。苦瓜中的有效成分可以抑制正常细胞的癌变和促进突变细胞的复原，具有一定的抗癌作用，生活中可以购买一些苦瓜食用 。
韭菜是温性食物，具有曾静食欲、润肠通便的效果，不过，韭菜不宜消化，对于肠胃本身就不好的人来说，尽量不要吃韭菜，患有胆囊炎的人，也不能吃韭菜 。因为韭菜辛温而热，含大蒜辣素和硫化物，所以在吃韭菜的时候，不能和蜂蜜一起食用 。
苦瓜和韭菜虽然能一起吃，但不可以吃太多，因为苦瓜是寒性的，韭菜是温性的，若大量的食用，会出现拉肚子的现象，如果正在腹泻的话，则不能吃苦瓜和韭菜 。另外，苦瓜和韭菜放在一起吃，可能会削弱韭菜的作用，不过适量的食用，对身体没有什么危害性 。
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