喝茶是可以放糖的糖具有安抚作用大脑需要糖或者葡萄糖提供动力执行功能，包括控制行为的能力增大血糖水平是大脑获得能量执行控制的一种方法，喝茶叶茶加糖能增加血糖，能提供抑制好斗冲动所需的能量不过喝茶加糖要适量 。
再就是利用茶的寒凉之性，达到清热解毒的效果如茶中加白糖，就会抑制这种功能但古籍中也有茶叶配白糖疗疾的偏方，作为食疗可以，若平时饮茶则不宜配糖但可以加冰糖，绿茶加冰糖对咽喉炎患者有很好的效果中医认为 。
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