芒果味甘酸、性凉无毒 , 具有清热生津 , 解渴利尿 , 益胃止呕等功能 。食用芒果具有益胃、解渴、利尿的功用 , 成熟的芒果在医药上可作缓污剂和利尿剂 , 种子则可作杀虫剂和收敛剂 。
芒果粥的制作过程
【芒果粥怎么做】1、将芒果取肉切成丁 ;
2、芒果核放入锅中 , 加水煮20分钟;
3、将紫米洗干净 , 加入芒果水 , 用小火煲 , 直到软糯鲜滑后加糖搅拌均匀出锅;
4、将芒果肉撒在粥上 , 淋上椰奶 , 即可
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