![馒头发酵发不起这是什么原因](/images/defaultpic.gif)
馒头发酵发不起的原因如下:
面团是否能发起来,是与酵母、面团温度、油脂含量、盐的用量等多种因素有关,很多时候使用的酵母粉中酵母菌处在休眠状态或者是失去了活性,使馒头发酵不起来,同时有可能是馒头发酵时间过短,温度太低使馒头发酵效果不佳 。
解决方法如下:
【馒头发酵发不起这是什么原因】如果所使用的酵母的活性比较差,则应换活性好的酵母,面团发不起来,再加入一些酵母和干面粉重新揉面,重新发酵,如果面团表面太过干燥,可以蘸少许酵母水,多次揉和面团,且注意面团发酵的时间,不能过短,面团发酵温度适宜 。
推荐阅读
- 馒头店的店名
- 馒头放冰箱里拿出来加热变红
- 馒头用的麦香粉有什么用处
- 入住半年后发现
- 小狗吃了头发怎么办
- 广东茂名2022年1月份低保发送时间
- 用华为手机怎么发送短信
- 大通t70用了什么发动机
- n55的改装潜力大吗
- 起亚速迈使用了什么发动机