川味脆香酥肉的做法 主料 夹层肉 300g 辅料 菜籽油 适量 盐 适量 郫县豆瓣 5g 酱油 2小匙 鸡蛋 30g 红薯粉 适量 黄酒 2小匙 姜 2片 蒜片 2瓣 步骤 1我选用的是猪排骨和五花肉的那一层瘦肉 ， 肥瘦相间 ， 不会太肥 。
1材料大海虾1015只料酒干淀粉蒜1头青椒1只红剁椒1汤匙2大虾先用料酒腌12小时3蒜切成末 ， 青椒切成末和红剁椒入在一起搅拌均匀 ， 放在小碗里做备料干淀粉撒到盘子里4锅里放少半锅的油 。
【川味香酥怎么做好吃】川味香酥排骨做法用料 主料猪排骨1000克 调料花生油大葱姜盐料酒胡椒五香粉淀粉豌豆各适量 做法 1煮香料水将精盐葱段姜块花椒料酒加清水放入锅中烧开 ， 烧透后冷却 2 。
香酥排骨 香酥排骨的家常做法1猪小排3斤洗净用淡盐水泡半个小时泡出血水 ， 洗净沥干放入葱姜蒜胡椒粉盐花椒油料酒老抽拌匀 ， 腌制两个小时猪小排洗净用淡盐水泡半个小时泡出血水 ， 洗净沥干 加入所有腌料 。
香酥排骨是由排骨等主要食材做成的一道菜品 ， 属于家常菜川味香酥排骨做法是主料猪排骨1000克和调料花生油大葱姜盐料酒胡椒五香粉淀粉豌豆各适量香酥排骨制作方法 1排骨斩段 ， 过沸水捞出 ， 葱切段 ， 姜切片 。
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