三黄鸡的皮薄、肉嫩、低蛋白的特点深受市场欢迎 。那怎么区别三黄鸡呢?
【三黄鸡的区别】三黄鸡全身羽毛黄色密布 , 公鸡颈羽呈金黄色 , 主翼羽红夹杂黑色 , 尾羽为黑色 , 母鸡主翼羽半黄半黑 , 尾羽为黑色 , 颈羽夹杂斑点状黑灰色羽毛 。体型紧凑 , 体态匀称 , 小巧玲珑 , 背平直 , 翅紧贴 , 尾羽高翘 , 状如“元宝” , 头大小适中 , 是我国的土鸡之一 。
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