鲜牛奶蒸鸡蛋羹一岁多宝宝吃可以吗?
可以吃,但不能一次吃太多,吃多了不好消化,因为婴儿的胃肠功能还没有完全发育好,所以,一次不要吃太多
宝宝牛奶鸡蛋羹的做法
牛奶鸡蛋羹既适合成人吃也适合宝宝吃,下面之制作步骤:原料: 鸡蛋3个、牛奶500ML、盐1小勺、橄榄油、食醋少许 。
做法:
1、鸡蛋洗干净后破壳后加入盐1小勺和少许橄榄油,搅打均匀,最好用蛋抽子,会较容易;
2、在蛋液中慢慢注入牛奶,继续搅打均匀;
3、用细筛网将蛋液慢慢过滤两遍,滤去泡沫,将蛋液慢慢倒入炖盅中 。没有筛网 可以将蛋液静止放置一段时间,没有炖盅的可以倒入碗内,上覆保鲜膜,再用牙签略扎几个小眼;
4、碗中加入水烧开后,放入炖盅,注意水要到炖盅深度的一半就好,盖上盖子,隔水炖5分钟即可 。这个时间其实要根据自家的火力和容器的大小而变化的 。记得要弄的碎一点给宝宝吃,宝宝吃可以少加一些配料,成人吃可以适当加配料 。
鸡蛋羹是宝宝食谱中的常见一项,如果宝宝经常吃那种只有鸡蛋的传统鸡蛋羹,再美味的鸡蛋羹也会吃腻的,聪明的妈妈不妨给传统蛋羹增加一点配料,味道就大不同了!下面介绍三种鸡蛋羹制作方法 。
虾皮鸡蛋羹
功效:补中壮筋骨,增加钙,磷及维生素D,预防小儿佝偻病 。
材料:虾皮10克,鸡蛋1个 。
做法:将鸡蛋放碗里,打散加少量温开水,食盐,与虾皮拌匀,放入锅中蒸熟,便可食用 。
牛奶鸡蛋羹
功效:滋养强身,健脑益智,是助长儿童(儿童食品)身体发育和大脑发育最佳营养食品 。
材料:牛奶200毫升,鸡蛋1个,白糖适量 。
做法:
1、鸡蛋,牛奶,白糖共调匀,隔水用慢火炖熟,便可食用 。
2、牛奶放入锅里,加鸡蛋,慢火煮至鸡蛋熟,以白糖调味,便可食用 。
瘦肉鸡蛋羹(或瘦肉蛋饼)
功效:补中益气,开胃佐膳 。
材料:猪瘦肉30克,鸡蛋1克 。
做法:
1、瘦肉剁烂与鸡蛋拌匀,放入碗内,加适量温开水,以盐调味,隔水炖熟,便可食用 。
2、瘦肉剁烂,与鸡蛋拌匀加少许香葱,食盐调味,放铁锅内用少许食油慢火煎熟,便可食用 。
牛奶蒸鸡蛋宝宝可以吃吗
可以吧6个月以上的宝宝就可以吃了用牛奶给宝宝蒸鸡蛋可以给宝宝吃吗?
是可以的 。鸡蛋 (1)营养价值:鸡蛋是宝宝较好的食物,鸡蛋蛋白质所含的氨基酸的组合比例比较接近人体蛋白质,且人体自身不能合成,其营养价值较高 。
(2)选择:要选择皮薄、蛋重、新鲜的鸡蛋 。
【蒸鸡蛋可以加牛奶吗宝宝】(3)注意事项:鸡蛋虽具有优质蛋白质,并且消化吸收率高,但并不是全能食品 。人体所需的八类营养素中鸡蛋的碳水化合物较少,几乎没有维生素C,所以不能把蒸蛋羹作为宝宝的一顿正餐 。同时鸡蛋也不是吃得越多越好,吃得越多其蛋白质吸收率越低 。
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