如何判断柑橘的新鲜( 二 )


一看大小和颜色橘子个头以中等为最佳,太大的皮厚甜度差,小的又可能生长得不够好,口感较差多数橘子的外皮颜色是从绿色,慢慢过渡到黄色,最后是橙黄或橙红色,所以颜色越红,通常熟得越好,味道越甜二摸光滑 。

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