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柿子变软还能吃吗?柿子变软是坏了吗?
柿子变软是坏了吗
软柿子看起来软软的好像是坏的,但柿子本身就是软的才好吃!柿子只要没发霉都可以吃,在一个就是有些柿子使用石灰水泡过的,很难坏掉的 。
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柿子变软还能吃吗?柿子变软是坏了吗?
怎样让涩柿子变得又软又甜
1、将涩柿子与成熟的苹果(或香蕉)放入纸袋、纸箱或其它密封的容器中;
2、2~3天后可以看到柿子基本都变得软了,就可以拿出来食用了(不要一次放入太多,分批放入为宜)
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食用柿子的小贴士
【硬柿子熟透后是不是变成软柿子了】催熟柿子的其他方法:用50℃~60℃的水泡,一天换2~3次水,大概2天就可以拿出来吃了,这种方法最古老,保证硬变软、涩变甜;或在柿子皮上抹点白酒,然后存放起来,这种方法最简单,但效果不是每次都显著 。提醒一下大家,柿子虽然好吃,但是不能空腹吃,也不能同螃蟹、红薯等同食,否则极易引起身体不适 。
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