1、煮土豆多长时间能熟 ， 要看土豆大小、量的多少、用什么锅、火候 。大小适中的土豆 ， 普通锅 ， 文火隔水蒸一般需要十五分钟左右 。如果土豆比较大 ， 可以多蒸一会 ， 最好中途用筷子扎一下 。在蒸土豆的时候最好选择隔水蒸 ， 可避免土豆的营养流失 。
【土豆蒸多久才熟 整个土豆蒸多久能熟】2、蒸土豆的时候是不需要去皮的 ， 只需洗净就好 ， 但吃的时候建议去皮 。因为薯类尤其是土豆 ， 含有一种叫生物碱为有毒物质 ， 人体摄入大量的生物碱 ，
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