驴肉冬天保存方法 _云知道

【驴肉冬天保存方法】如果是生的驴肉，大家可以放在密封袋子里面，里面尽量没有空气，最好可以进行真空处理，然后放入冰箱进行冷冻，如果打算1天内吃完的话可以放在冷藏另外，如果驴肉已经煮熟了，大家可以把煮熟的驴肉放入冰箱，可以起到一定的保鲜。
最好12天内食完，如果需要长时间保存，可把驴肉切成小块，用保鲜膜包裹好，放冰箱冷冻室内冷冻保存食用时可根据菜肴的要求，取出驴肉，自然解冻后即可制作菜肴。
熟驴肉一次吃不完可以放在冰箱内保鲜如果是在冬天，想第二顿再吃可以不放冰箱，就放在攴棹上盖好，避免灰尘主可以了因为冬天的气温比较低，不易坏如果要多放两天和气温比较高，大于10度以上就应放冰箱保鲜室内。
煮熟的驴肉冷藏或者冷冻保存均可熟驴肉冷藏一般能放3天，三天之内一定要吃完才好已经煮熟的驴肉如果想要长期保存，也可以用保鲜袋装好，等到完全冷却后放入冰箱冷冻保存，一般可以保存2个月之久，如果是冷藏保存，也需要用。

答案是可以的，把吃不完的熟驴肉放入方便袋中包好，放入冰箱的冷藏室，可以过一段时间拿出来解冻后炒着吃熟驴肉怎么炒好吃呢把熟驴肉逆着肉的纹路切成片，切点葱段，青椒片蒜片红辣椒备用锅中倒入花生油，放入。
酱驴肉一般主要放到冰箱里面进行保鲜即可，一般也能够保存7天左右的时间而且它的不饱和脂肪酸含量，尤其是生物价值特高的亚油酸亚麻酸的含量都远远高于猪肉牛肉“天上龙肉，地上驴肉”，是人们对驴肉的最高褒扬驴。
冬天可以保存4到5天，夏天马上就坏，想不坏就放冰箱里，因为真空包装的食品虽然切断了维生物菌所需要的氧气，但是还有一种厌氧菌，没有氧气了它反而繁殖的更快了单纯的真空包装达不到理想的常温保存，要想常温保存必须。
驴肉的功效 1养心安神驴肉具有养心安神的功效，是心神不宁久病虚弱大病初愈气短乏力食欲不振患者的补益食疗佳品2补气养血中医认为，驴肉有补气养血之功效，可作为气血不足者的补益之品选购和保存在选购。
密封好冷冻保存驴肉馅密封好后可以冷冻保存，下次用的时候提前解冻即可鲜美多汁驴肉馅饺子的做法，一，驴肉洗净去筋膜，切小块剁肉馅儿二，肉馅剁好了，呈现肉糜状态三，把料水配料放入锅中，加两碗水煮开，捞出。
市场上有卖真空袋的，买个真空袋包装好就行了。
1驴肉火烧能冷藏可存放35天但是还是吃现做的好吃一些2孕妇脾胃虚寒慢性肠炎腹泻者不宜食用驴肉驴肉中多有掺杂马肉甚至是猪肉冒充，而且一些驴肉呈现粉红色，是添加亚硝酸盐所致，食用后易诱发致癌，另。
驴肉可以控完汤存放卤驴肉的做法驴肉洗净，在滚水中焯透，捞出冲去浮沫砂锅放入所有配料，烧滚后放入驴肉，大火转小火2个小时汤汁一般越熬越咸里面的盐是边熬边尝酌量放的，第一次少放熬好了，出锅放凉切片。

呃如果你只是为了少带一些给远方的亲人品尝的话，可以试试把驴肉和闷子单独打包，先在冰箱里急冻下然后敲掉附着的冰用超市里买到的保险袋严密包装，在家里很难做到真空，尽量密实即可火烧相对简单，直接用袋子包装。
准备一个保鲜袋在做好的熟肉表层涂上一层白酒，然后将它放到保鲜袋中扎紧，放到冰箱冷藏室里面，就可以很好的将熟肉保存一段时间了若是直接将熟肉放到冷藏室保存，会出现肉质较硬的情况，口感也会变差。