下面我就主要讲一下这个鸡蛋要怎么炒才不腥鸡蛋打入碗里，稍微加一点盐，别加太多哦然后打散，多打几下，彻底把蛋黄和蛋白打散来来首先在打鸡蛋时稍微加入一点点盐，然后下锅炒散炒熟盛出备用，最后在锅里放上蒜 。
在下盐，加火然后迅速用一只筷子不断的搅拌，这样也能达到盐味均匀的目的，但是此方法有就只能烧到45成热不然一下锅就凝住了，这种炒法的特点是鸡蛋炒熟后特别的嫩色泽鲜艳此方法比较适合广东菜里面的虾仁鸡蛋 。
1鸭蛋搅拌均匀2切好葱姜蒜3锅内倒油，烧热，一定要将锅和油烧热，这样蛋才好吃4可以先将蒜姜放油锅里爆炒一下，炒出香味5烧热后加入蛋液炒成块状6继续加葱花适量加盐巴即可出锅 。
盐菜炒鸡蛋的做法 鸡蛋打好放在单独的碗里 盐菜加少许清水在另一个碗里拌开 油锅烧热，放蒜粒煸香，再下鸡蛋，放盐把鸡蛋炒开鸡蛋成形后放盐菜，均匀炒开即可出锅 。
推荐阅读
- 酒精和次氯酸消毒哪个适合家用
- 不用盐怎么腌制腊鱼
- 冷冻锅贴煎几分钟
- 韭菜鸡蛋胡萝卜馅怎么调好吃
- 不胫而走的故事和含义简短
- 丘之貉的来历和含义
- 狮子座和什么星座更相配
- 佟年什么时候和韩商言在一起
- 蛹和茧的区别
- 蒙古帝国和元朝的区别