【卤菜放什么材料好吃】但是卤菜好吃,又担心外面卖的不干净,不敢吃,怎么办呢? 那就自己动手吧! 这里有个不错卤肉秘方 给大家分享一下 材料 猪脚鸡爪牛肉 猪肚鸡蛋,八角 香叶桂皮草果 罗汉果鸡精食盐 料酒耗油生抽 秘方第一步 肉买;砂仁性温味辛,香味很浓,如果要调制浓香味的卤水,就可以加入一些砂仁,也可以不加砂仁搭配香叶使用,卤牛肉的香味更醇厚搭配山奈使用,卤猪肉比如猪头肉猪蹄等味道更好搭配丁香豆蔻,可以卤鸡鸭鹅等家禽,去 。
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