1、猪脚斩成块和凉水一起下锅,煮开后捞去白沫子;
2、猪脚汆烫之后捞起来;
3、葱系结盖在电饭锅里,将猪脚放到葱结上边;
4、添加料汁和老干妈,煮好了拨壳的生鸡蛋、鸡蛋装进去,拌匀,让猪脚和蛋都匀称沾到料汁;
【电饭煲做猪脚不放水】5、盖上盖,设定熬粥键,一个半个小时左右猪脚就可以焖好 。
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