【面包面稀还能发起来吗】
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面包面稀不能发下去 。若小麦面粉太稀,可以稍微添加少量小麦面粉,把它们均匀的揉在一起 。此外,能够少量多餐放水,保持住添水的比重,不然容易造成小麦面粉太稀 。与此同时,酵母粉的使用量一定要注意,过多非常容易危害口味,并且的发酵时长不能过于长,要不然面糊也会变得又大又空 。
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