6、南昌炒粉是江西地区有名的特色小吃江西是鱼米之乡 ， 盛产大米 ， 因此也有很多大米做的食品 ， 其中米粉是老百姓日常主食将粉煮熟 ， 再捞起 ， 然后将粉放入油锅里通过明火翻炒 ， 放入酱油辣椒粉青菜等配料 ， 有米的醇香和爆炒；走在路上随便问下南昌人都知道蛤蟆街原名叫豫章后街 ， 位于胜利路的北端靠近八一大桥蛤蟆街有着当地最正宗的美食小吃 ， 最出名的就是炒嗦螺那叫一个地道想要吃正宗的南昌美食来到蛤蟆街肯定不会错江西这些地方不 。
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