![请问青菜怎么做才好吃啊](http://pic.yunnanlong.com/230219/1435053A3-0.jpg)
原料:青菜400克、盐4克,味精少许 。
【请问青菜怎么做才好吃啊】做法一:
将青菜择洗净后沥干水分,切成段 。再用热水瓶的开水烫一下沥干 。锅置火上,放油烧至五成热,随即放入青菜,加盐煸炒片刻,放味精,翻炒均匀即可 。做法二:
将青菜择洗净后沥干水分,切成段 。锅内水烧开,水里加点盐,放入青菜2分钟,捞起沥干备用 。水倒掉,锅内放少许油,烧至8成热时放入大蒜爆香 。放入青菜,水2小勺,炒15秒 。放入耗油,炒15秒,出锅装盘即可 。
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