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BEIJING
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这是一篇甜蜜的专题
01
半山腰
羊羹
用最纯粹的表现形式来呈现红豆的包容感 。
用糖、纯净的水、红豆来组合，孕育出一个醇厚甜蜜的味道是很多西点师不敢想的 。红豆的醇厚香浓有着牛奶无法企及的包容感：香料、果酸、焦苦味、咸香几乎都可以让味道更上一层 。这就是半山腰制作羊羹的初衷 。
松露巧克力
特有的结构使松露巧克力在入口后产生特别的触感再融化于舌尖 。
薄薄的巧克力脆皮下隐藏着柔软香浓的巧克力甘纳许，再裹上一层可可粉 。这是松露巧克力的独有结构 。
牛肝菌冰淇淋
让牛肝菌的醇厚感和芳香与奶制品互相渲染 。
黑牛肝菌制作成干货后却会产生更多的味道 。那种味道更为浓郁，像酱油般的醇厚感和焦糖般的芳香，是很多菌菇不具有的品质 。这种品质使的牛肝菌在奶制品搭配的意大利菜中留下里深刻的印象 。
@半山腰
（图片出自半山腰）
预订电话：+86 10 5690 7186
坐标：朝阳区东大桥路9号楼侨福芳草地C座L1-29单元
02
COMBAL·盉
缤纷巧克力
70%的黑巧克力慕斯，50%的白巧克力慕斯，手工饼干脆，蛋白饼，食用金箔，食用花配手工“士力架”冰淇淋 苦甜脆冰 在一个甜品上全部展现
芝士蛋糕配混合莓果
抹茶提拉米苏
椰林飘香冰霜
配腌制菠萝佐朗姆酒冻
星空下午茶
@COMBAL·盉
任意甜品赠送一杯咖啡或茶
Time：14:00-17:30
预订电话：+86 10 6528 2280
【北京酒店价格】坐标：东城区建国门内大街8号中粮广场C座1层
03
北京国贸大酒店
北京国贸大酒店携手英皇珠宝，以「Heartbeat」心动系列为设计灵感，携手推出“心动旅程”主题跨界设计下午茶，将精致珠宝巧妙转化为美味盛宴，为您和您的爱人或朋友打造一段难忘的午后时光 。
此次跨界合作的“心动旅程”主题下午茶即是在位于80层的酒廊限时供应，让客人既可以细细品味将精致珠宝巧妙转化为美味的甜品，又可以同时欣赏360度北京全景，尽情享受一场集味觉与视觉于一体的双重盛宴 。
@北京国贸大酒店酒廊
“心动旅程”主题双人下午茶套餐将从2017年10月16日 至 2017年11月26日下午2点至6点于北京国贸大酒店80层酒廊供应 。
预订电话：+86 10 8571 6459
坐标：朝阳区建国门外大街1号国贸大酒店80层
04
北京红墙花园酒店
红墙小院经典英式下午茶套餐精致呈现一系列令人垂涎欲滴的美味，包括：各色可口的三明治、诱人的特色甜品及自制水果挞 。当然，传统司康饼更是英式下午茶不可或缺的元素 。
新鲜出炉的英式松饼涂上凝脂奶油、草莓果酱或蓝莓果酱，再搭配英国红茶等数款可自行选择的茗茶或现磨咖啡，让您唇齿留香，回味无穷，悠然享受午后惬意时光 。
@北京红墙花园酒店
经典英式下午茶单人套餐售价人民币168元，双人套餐售价人民币298元，每日14:00至17:00供应 。
预订电话：+86 10 5169 2222
坐标：东城区史家胡同41号
05
北京昆仑饭店
午后时光，坐在环境优雅的炫台酒廊，悠闲地喝杯热咖啡或浓茶，惬意地享受这里精致而丰富的自助下午茶，或是密友小聚或是商务会谈，炫台酒廊是您的绝佳选择 。
下午茶菜单：沙拉吧、三明治 、各式甜品、中式蒸点、甜汤、时尚小吃、时令水果等
时间：2017年10月1日-2017年12月31日
自助下午茶: 4:00pm – 6:00pm
价格：人民币168元+15%服务费
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