猪蹄怎么炖好吃简单又营养 _云知道

6将炖猪蹄剩下的汤汁分次加入锅中，并不断翻炒，加锅盖，大火煮开后小火炖这样操作2次，直到汤汁全部用完，猪蹄完全炖软烂后，调入鸡精，即可装盘2醋姜猪脚原料新鲜猪脚2～3个生姜6~7看个人口味，如果。

1猪脚烧净毛洗净砍成块，黄豆泡透，胡萝卜去皮切成块，生姜去皮切片2锅内烧水，待水沸时投入猪脚，胡萝卜煮至硬身时捞起冲净3在炖盅内加入猪脚块胡萝卜块黄豆生姜片，注入清汤，调入牛油盐味精。
1猪蹄买好后就让商贩斩件，拿回家冲洗干净入沸水煮尽血水后捞起2飞水后的猪蹄用凉水再冲洗一遍，控干3电压力锅或者高压锅内倒入猪蹄，加水以刚没过猪蹄为宜，放适量料酒姜片葱段少许花椒2片。
3在高压锅中放入猪蹄和黄豆，适量炖肉老抽，红糖，料酒以及八角，桂皮，葱姜一小勺盐放入没过猪蹄的水4高压锅大火煮开，小火20分钟左右5开盖放入鸡精，大火收汁营养分析猪蹄猪蹄对于经常四肢疲乏，腿部。
4煮好后的猪蹄再用凉水黄酒适量葱姜冰糖和少许生抽烧开后炖5分钟捞出，此时的猪蹄已经处理完成，而且接近7成熟，之后爱怎么作怎么做，都很好吃红烧法处理好的猪蹄，加比较少的水老抽红糖洋葱土豆炖半。