在腌制大蒜的时候适量的加入一些五香粉 ， 这样后面出来的蒜会更加好吃食材准备 蒜头1千克 ， 盐100克 ， 醋70克 ， 红糖适量 ， 五香粉适量方法步骤 1将蒜剥好洗净 ， 沥干水分待用2盐和蒜混合放在缸中 ， 均匀腌制15天3 。
大蒜腌制吃是不错的选择 ， 首先我们要准备好新鲜的大蒜 ， 把大蒜直接腌制成糖蒜就可以了 ， 这是非常好吃的一个吃法 ， 而且制作的方法也不难 ， 对于新鲜的大蒜 ， 去掉皮之后还要去掉根 ， 完全处理好之后 ， 就可以放到盆里面 ， 然后加上 。
腌蒜瓣这样腌好吃又脆主料大蒜6个辅料盐6克白糖6克白醋2汤匙步骤1准备新鲜的蒜头2新鲜的嫩大蒜 ， 剥去外面的皮 ， 里面留层皮不要剥完 ， 比较干净可以不用洗 ， 如果有点脏了要洗净3加入食盐拌匀 。
【新鲜嫩蒜怎么腌好吃】腌咸蒜 主料成熟的大蒜 调料酱油花椒大料盐做法 1将水倒入锅内 ， 加入酱油花椒大料盐熬成浓汁放置凉透2将大蒜装入一容器内玻璃或陶罐均可倒入已凉透的腌汁 ， 密封好容器口3几日后 。
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