倒入田螺翻炒,炒出香味之后倒入凉水煮开,煮开之后中小火焖煮二十分钟左右,放入盐鸡精调味,水份不要收得太干,预留点汤汁会更加美味喔,这道香辣大田螺也就煮好了,香辣大田螺真的是吃了还想吃系列 。
炒田螺嘛,一定要够香够辣才好吃,下料不能省这一盘子田螺,香辣味浓,回味悠长,午夜傍晚端上桌,简直是最棒最顶级的下酒菜香辣田螺 by 橘丽丝 Photo by 橘丽丝 ·· 用 料 ··田螺 500g 泡椒 1把 独蒜 。
放入葱姜爆出香味,这时可以调成大火,加入处理好的田螺翻炒田螺要用老虎钳子夹掉尾部,这样处理既能更好地入味,吃的时候方便吮吸出肉4 其它所有调料再一同加入,再加入水烧开,小火炖煮约一个小时5 开锅收汁,出 。
田螺是我们生活中最常见的海产品之一它也是夜市中最受欢迎的食物它营养丰富,味道鲜美,深受广大朋友的喜爱它很简陋,很朴素,但绝对好吃每次去夜市,我都会点一份小吃,配上一瓶啤酒,感觉很美妙当然这也是最快 。
【大田螺怎么烧才入味好吃】1田螺尾部进行剪除处理2多煮炒田螺的方法1 将田螺放在盆里用清水泡养三天,每天换水二三次,最后把田螺刷洗净,剁去螺蒂2 把豆豉蒜头紫苏叶一起捣成茸3 旺火烧热炒锅,下油,加入豆豉 。
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