2鲜黄花菜吃之前 ， 应先清洗干净 ， 然后焯一下 ， 再放到凉水中浸泡几个小时 ， 并且充分炒熟煮透 ， 这样就能够去除其中的毒素 ， 从而避免食物中毒3鲜黄花菜的每次进食量不宜超过100克 ， 且不宜连续食用 。
鲜黄花菜的营养更丰富 ， 我下面介绍的炒鲜黄花菜的做法不仅使它的香味更浓 ， 好保留了原有的营养成分原料鲜嫩黄花菜350克 ， 油盐酱油各适量 ， 花椒10粒 ， 葱末5克 ， 淀粉10克 ， 味精1克做法1将鲜黄花菜择去硬 。
黄花菜蒸鸡肉 提前泡发香菇 ， 清净 ， 切成小片将干黄花菜泡软 ， 生姜切丝把鸡肉剁成小块 ， 然后放入汤盆中 ， 加入姜丝食盐生抽汤淀粉放入黄花菜和香菇 ， 放入少许花生油 ， 然后抓匀放入蒸锅的蒸格上 ， 大 。
【新鲜黄花菜的食用方法】
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