这样炒猪腰子好吃主料猪腰1个辅料油适量盐1勺料酒1勺生粉1勺姜适量蒜适量葱适量步骤1准备好猪腰2洗净切片3加盐生粉和料酒腌一下4锅热油,下姜蒜炒香5加入猪腰6翻 。
![爆炒猪腰子怎么做好吃](http://pic.yunnanlong.com/230220/020H12V0-0.jpg)
用料猪腰2个蒜2瓣大葱或小葱一段生抽2勺蚝油1勺料酒半勺泡椒适量生粉适量步骤1用户需要备好食材2去掉里面的3切好泡水10分钟左右4腰花放入生粉,盐,料酒,少量食用油拌至均匀5 。
![爆炒猪腰子怎么做好吃](http://pic.yunnanlong.com/230220/020H122I-1.jpg)
【爆炒猪腰子怎么做好吃】1猪腰子从中间分两半,去除白色的臊筋,然后先切斜刀,再切横刀,都不要切到底,最后改成长条状2锅中放入适量的水加入3勺料酒烧开,放入腰花焯水2分钟,捞出来备用3准备好配料,葱姜和红辣椒洗净切好 。
1所需主料备好2油锅中油烧热后加入姜片,辣椒,大蒜,葱末3炒出香味后加入猪腰4大火爆炒猪腰变色5再加入鸡精,味达美蚝油,生抽,酱油,醋6炒匀7再放入葱段8再炒匀即可9成品如下 。
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