做法1猪瘦肉切细丝，加少许生抽盐腌制10分钟2莴笋胡萝卜去皮切丝，木耳水发后切细丝3青红椒大葱切丝，大蒜切片4老抽生抽白糖醋花椒粉姜粉干淀粉盐味精加水兑成鱼香汁5锅内加；莴笋炒瘦肉的做法1首先要把辣椒切碎，生姜和蒜要切成片状2要把买来的莴笋清洗干净之后改刀切成菱形片状，之后翻过来再切一遍3下面就到切肉了把买来是猪肉洗干净之后把肉的肥和瘦这两部分都分开，再把瘦肉切片 。
莴笋去皮切成薄片，锅中倒入适量油烧热后放入猪肉翻炒至断生后盛出备用，原锅倒入适量油烧热后放入莴笋翻炒至断生，放入猪肉翻炒均匀莴笋炒肉是一道很好吃的家常菜，此菜咸香宜人，口感清脆莴笋肉质细嫩，生吃热炒均相宜；做法1将猪瘦肉洗干净，切薄片，加入适量的盐番薯粉料酒生抽腌制一会 2将莴笋去皮，洗净切片，小红辣椒洗净剁碎 3炒锅下油，烧热后下莴笋炒，加入适量盐，炒几分钟即可不用炒太久，要不然太软了不好吃；生姜 适量 猪肉 200g 大蒜 适量 红辣椒 适量 莴笋 适量 莴笋炒肉是一道非常好吃的菜，小编在吃了一次后就被圈粉了，那么怎么做出好吃又家常的莴笋炒肉就有讲究了，这就需要我们认真地来学习下了莴笋炒肉的家常做法材料；做法如下1辣椒洗净切块，生姜洗净切丝蒜剥好切片2将莴笋削皮洗净后切菱形片放入碗中3接下来切肉将前腿肉洗净后把肥瘦两部分分开，分别切薄片4待所有材料都配齐了，开始炒5先将锅里放入适量底油烧；莴笋 1根猪肉 300克大红椒 1个大蒜 3瓣生抽料酒盐鸡精 适量 莴笋炒肉的做法步骤 将做法保存到手机 步骤 1 莴笋和大红椒洗净切丝，粗细长短保持一致蒜剥皮切小粒步骤 2 猪肉切条，选里脊肉会更好步骤 3 。
莴苣炒肉丝的做法1新鲜的莴苣削掉老皮洗干净2将洗净的莴苣刨成丝备用3猪里脊切成肉丝4肉丝加入料酒鸡蛋淀粉酱油抓均匀，腌制一会5葱姜和辣椒切好备用6锅中倒少许油 加入肉丝滑散，炒至；莴笋炒肉片的家常做法，色泽好看，口感喷香脆嫩五花肉干辣椒段适量，莴笋刮去外皮洗干净备用莴笋切长方形斜片备用五花肉切片，生姜切丝，干辣椒切小段备用把五花肉肥肥的部分放入锅中，开小火炒出油脂放入干辣椒 。
1莴笋切片，将辣椒去蒂切块，猪肉切成薄片，蒜拍烂，蒜苗切斜段，姜葱切片2锅中烧热适量油，温热时放入肥瘦猪肉煸炒出油，变色卷曲后下入辣椒3大火翻炒，然后倒入廋肉，姜蒜，豆瓣酱，持续翻炒，炒至廋肉变；莴笋炒肉丝这一道菜相信大家并不陌生，它的`色泽白绿，味道清香，口感非常的爽滑那么莴笋炒肉丝应该怎么做呢下面就大家带来莴笋炒肉丝的做法主料莴笋250克 辅料猪肉肥瘦150克 调料料酒5克盐4克酱油30 。
莴笋炒肉属于是一道很好吃的家常菜，此菜咸香宜人，口感清脆莴笋肉质细嫩，生吃热炒均相宜荤素搭配的菜，不但颜色漂亮，味道丰富，营养也全面些下面简单介绍如何制作莴笋炒肉莴笋炒肉的食材猪瘦肉100g，莴笋250g；莴笋具有开通疏利消积下气，利尿通乳，强壮机体防癌抗癌，宽肠通便的作用它的口感也是脆脆的，吃起来很鲜美莴笋可以生吃也可以熟吃莴笋炒肉片是莴笋中比较经典的熟菜之一，是很快手很简单的家常菜材料 主料猪肉；2辣椒切块，姜蒜切片3将莴笋切菱形片翻过来再切一遍4接下来切肉将肉的肥瘦两部分分开，瘦肉切片肥肉也切薄片5所有材料都配齐了，开始炒6先将锅里放入底油烧热，关小火倒入肥肉炼油7等；做法 1莴笋切片后要用盐马一下，腌出水份炒过才会脆2肉切片要用酱油，汲汁，山芋粉抓匀来3支油锅炒熟肉片捞起4再炒莴笋见绿就下炒好的肉片，拌匀，闻到香味融合才装起莴笋炒肉的好吃做法二材料 。
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