什么时间大闸蟹最好吃

建议秋季是吃大闸蟹最好的季节因为农历九月母蟹卵满,蟹黄鲜香油脂细腻,十月公蟹性腺发育最好,这时黄肥膏白,蟹膏的口感丰腴滑润“九雌十雄”“九月团脐,十月尖”,都是在说吃蟹的时间什么时候吃大闸蟹是最好 。

什么时间大闸蟹最好吃


一年四季皆有蟹吃,但是在秋天,才是吃螃蟹的最好季节“九雌十雄”“九月团脐,十月尖”,都是在说吃蟹的时间农历九月母蟹卵满,蟹黄鲜香油脂细腻,十月公蟹性腺发育最好,这时黄肥膏白,蟹膏的口感丰腴滑润 。
大闸蟹秋末冬初吃最好 吃螃蟹有“九雌十雄”的说法,农历的九月份要吃吃雌螃蟹,这时候的雌蟹比雄蟹肥美,而在十月份时就要吃雄蟹了,这个时候的雄蟹蟹膏满满,肉质更是饱满鲜美,农历的九月和十月也就是秋末冬初时节 。
1 大闸蟹几月份最好吃 10月份的大闸蟹最好吃公历10月大闸蟹都已经成熟了,母蟹的蟹黄紧实,公蟹的蟹膏饱满,蟹肉肉质鲜美,是全年中最适合吃大闸蟹的时候,时间再往后面走,大闸蟹的蟹黄和蟹膏就要减少影响口感了建议 。
【什么时间大闸蟹最好吃】
什么时间大闸蟹最好吃


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