花式燕窝的做法大全集( 二 )


做法燕窝用清水发45小时 , 捞入盘中 , 挑净绒毛与杂质 , 再用沸水发涨入参去净灰屑 , 烘干后研成细末燕窝盛碗内 , 加碱面15克 , 用手轻轻攘匀后 , 用开水浇入菜碗内 , 然后灌出水 , 再用开水浇 , 反复34次 。
冰糖燕窝粥吃法冰糖燕窝粥较为温和 , 可每天食用 , 早上空腹食用更佳39红枣燕窝的做法1取红枣30g , 去核洗净备用2将去核洗净的红枣和备用的燕窝一起放入炖锅中 , 加水至刚好覆盖食材3中火煮30分钟 , 至有蛋白 。
1红枣百合燕窝材料燕窝35克 , 红枣35颗 , 百合若干 , 冰糖适量将燕窝泡发挑好洗净沥干将红枣百合洗净 , 备用燕窝放进炖盅里慢火炖1015分钟将红枣百合放入炖盅 , 继续炖5分钟冰糖放入炖盅 , 炖5 。
做燕窝的注意事项 燕窝的做法虽然简单 , 但还是有一些需要注意的地方1毕竟是要入口的食物 , 泡发燕窝时一定要做好挑毛和清理工作2在炖煮时最好选择隔水炖煮 , 才能最大程度的保留燕窝的营养3在选择调味品时 , 冰糖 。

花式燕窝的做法大全集


1首先 , 将燕窝泡至送软 , 用镊子将燕毛挑出当然 , 挑燕毛要用镊子夹住根部挑 , 力求整根燕毛可以挑出 , 不残留2然后 , 先用温水发 , 把整盏燕窝放入适量的4050度的温水中加盖浸泡 , 白燕浸泡的时间为35小时 , 血燕为 。
花式燕窝的做法大全集


推荐阅读