用料:鳄鱼肉300克、北芪10克、党参10克、红枣6粒、瘦肉150克、红萝卜1根、玉竹8克、姜一小块、马蹄10个 、盐200克 。
做法:
1、鳄鱼肉洗净,斩大块,淖水备用,瘦肉切小块;
2、北芪、党参、红枣、玉竹洗净;
3、红萝卜,马蹄洗净切块;
【请教鳄鱼掌煲汤的做法】4、锅中倒水,加入所有原料煲1个小时左右,加盐调味即可 。
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