【清蒸鲈鱼要蒸多久】6到7分钟 。方法如下：准备好材料 ， 收拾鱼时 ， 可将鱼脊骨处切开 ， 以防鱼蒸熟后由于鱼骨收缩而使鱼的整体变形 。将鱼抹匀料酒和少许盐腌一会儿 ， 撒姜丝 。葱丝也均匀铺在鱼身上 ， 鱼肚和鱼嘴 ， 还有鱼身下都要加 。蒸锅水开后 ， 再将鱼入锅 ， 蒸6到7分钟关火 ， 再利用锅内余温“虚蒸”5到8分钟后立即出锅 。将蒸鱼豉油和适量水兑好用锅烧开 ， 将盘中水倒掉 ， 将烧热的调料倒入盘中 ， 撒葱丝 ， 最后烧热油浇鱼身上 ， 撒红剁椒装饰下即可 。
推荐阅读
- 清蒸鲈鱼怎么做需要什么调料
- 清蒸鲈鱼蒸多长时间
- 清蒸鲈鱼最正宗的做法
- 一个人要有信仰是什么意思
- 清蒸罗非鱼
- 清蒸萝卜丸子怎么做
- 清蒸裸班怎么做
- 清蒸马哈鱼怎么做
- 清蒸马鲛鱼的做法
- 清蒸南瓜减肥餐最正宗的做法