冷冻牡蛎的正确清洗方法 _云知道

1牡蛎肉很容易腐烂，不建议保存太长时间，最好尽快食用如果实在要保存，可以冷冻，最好不要冷藏2牡蛎的内脏是重金属等污染物最多的地方，因此，吃牡蛎的时候最好是摘除内脏团吃的时候要注意观察一下，颜色微微有。
海产不建议冷冻，这样的话会不新鲜，失去鲜味，最好当天买当天吃，一定要保存就放到急冻两3天吧，牡蛎一般不需要让其吐泥沙清洗牡蛎时，最好戴乳胶手套，把牡蛎放入水中，用刷子把牡蛎壳上附着的泥沙刷洗干净就可以了。

鲜活牡蛎的清洗方法牡蛎一般不需要让其吐泥沙清洗牡蛎时，最好戴乳胶手套，把牡蛎放入水中，用刷子把牡蛎壳上附着的泥沙刷洗干净然后，把水倒掉，加一些面粉，与牡蛎拌匀，目的是让面粉吸走牡蛎的粘物接下来，用清水。
清洗方法如下工具清水，刀 1首先，将牡蛎放入盆中吐沙中间根据浸泡水的浊度改变水的次数，如下图所示2牡蛎吐沙吐干净后，会开始微微张开嘴这时候把刀贴在一边，插入，轻轻撬开，如下图3插的时候需要粘在。

生蚝拿到手是冰冻状态，让它先自然解冻戴好乳胶手套，把生蚝放入净水中，用钢丝球把牡蛎壳上附着的泥沙刷洗干净里面的肉用净水冲干净黏浊物弄掉，可以滴入适量的植物油擦洗，比较容易清洗干净。
【冷冻牡蛎的正确清洗方法】1处理冷冻带壳生蚝要先自然解冻，等解冻了再去壳用水进行清洗把生蚝放入净水中，用钢丝球把生蚝壳上附着的泥沙刷洗干净2里面的肉用净水冲干净，然后把黏浊物弄掉清洗当中，可以滴入适量的植物油，比较容易清洗。